Cherrie En av flera bilder till en intervju med artisten Cherrie. Publicerad i tidningen Frihet. Foto: Anna-Maria…
Kvinna i Srebrenica Ett av flera bilder från reportageresan ”20 år senare i Srebrenica”.Publicerad i tidningen Tvärdrag.Foto: Anna-Maria Marklund…
Citrus surprise Paté sucreé, citronblondiebotten med nötter, yoghurtmousse med vallmo, mandarin, citron och mynta, smultroncurd, mandarincurd, mirror glaze.…
Snurriga bakelser Pistagemördegsbotten, pistageplaliné, lime- och vit chokladganache, limemarmelad, pistagemousse, lime- och thaibasilikacurd och italiensk maräng.…
Mandarin Madness Nötmarängbotten, lime- och grapefruktspannacotta med mynta, grapefruktskompott, hasselnöts- och pancettakrisp, tempererad vit choklad, mirror glaze och…
